Notre fondation a pour vision de contribuer à créer une génération plus saine grâce à des expériences qui connectent les jeunes à la terre et offrent des possibilités d'améliorer les communautés au Canada. variété de programmes nous mènera à cet objectif, mais celle qui a vraiment touché les enfants, les éducateurs et les écoles à travers le pays est apprentissage en plein air en mettant l'accent sur les visites de fermes. À l'aube de cette nouvelle année scolaire, nous sommes fiers de partager des nouvelles sur nos partenariats continus qui nous aideront à toucher des jeunes qui n'auraient peut-être pas eu l'occasion de faire l'expérience de la vie à la ferme, ni de comprendre ce qu'il faut pour cultiver des aliments. Faisons le point.

Comment nous contribuons à changer la vie des jeunes Canadiens grâce à des visites de fermes au cours de l'année scolaire 2019-2020

Élargir notre portée

Les racines de notre fondation dans l'apprentissage en plein air sont ancrées dans la magnifique Colombie-Britannique, au Canada. Grâce au soutien de son membre fondateur, Natural Factors, nous avons pu offrir des visites de fermes gratuites aux écoles primaires de l'Okanagan. Tout comme les graines germent pour devenir des cultures qui nourrissent les autres, la portée de notre programme doit également s'élargir pour faire une réelle différence. 

Lisez comment cette expérience est devenue une étape importante pour les élèves de première année de École chrétienne de Vernon, Colombie-Britannique à travers les yeux de leur propre enseignante Sheri Price ici.

Établir des relations 

L'année scolaire dernière, nous avons pu offrir quatre excursions scolaires à la ferme à un total de six classes, touchant environ 135 élèves, dont beaucoup provenaient des populations à faible revenu d'Ottawa. Bien que de nombreuses personnes aient travaillé en coulisses pour rendre ces expériences extraordinaires possibles, nous n'aurions certainement pas pu y parvenir sans notre collaboration avec Grandir en Bio  et leurs relations avec Roots and Shoots et BeetBox fermes biologiques. GUO s'associe à des institutions pour soutenir la création de programmes de jardins scolaires comme base d'éducation expérientielle à tous les niveaux scolaires. En savoir plus sur GUO ici.

Cette année, notre partenariat avec Growing Up Organic a pour objectif d'avoir 2 à 3 visites de fermes dans la région d'Ottawa, en Ontario. Cette initiative s'inscrit dans la continuité des récents succès de notre programme financé dans la région. Grâce à notre partenariat, des visites de fermes ont été rendues possible pour les élèves de la capitale fréquentant les écoles publiques Regina St., Connaught, Robert E. Wilson et Gowling. Des enseignants et des élèves du primaire, de la 2e à la 6e année, ont bénéficié de ces expériences d'apprentissage en plein air inestimables. Comment ? Découvrons-le.

Prouver les avantages

Les données qui étayent les avantages des expériences d'apprentissage en plein air (telles qu'une visite à la ferme) sont indéniables. Les enfants profitent de plus d'une journée loin d'une salle de classe intérieure. L'expérience améliore les performances cognitives, améliore la santé physique, et favorise le développement social. Si vous souhaitez en savoir plus sur ces avantages cliquez ici, et pour les ressources d'information sur la question Cliquez ici. Dans l'article d'aujourd'hui, nous préférons que vous entendiez directement les enseignants et les jeunes élèves :

Enseignant, école publique Connaught

“Les élèves, en particulier ceux qui vivent en milieu urbain, se sont détachés de la terre et ne connaissent pas la véritable source de leur nourriture. Beaucoup d'élèves ne savent pas identifier les produits locaux, et encore moins avoir eu l'occasion de goûter des aliments frais de la ferme. Pour mes élèves, dont beaucoup sont de nouveaux immigrants ou vivent dans des conditions économiques difficiles, cela est particulièrement vrai. Pour ces raisons, une excursion dans une ferme locale, biologique et en activité a été une expérience d'apprentissage inestimable. Grâce à cette opportunité d'apprentissage pratique et expérientiel, mes élèves se sont non seulement connectés à la terre, mais aussi à une personne, un fermier. Ils ont aimé apprendre l'agriculture et le soin de la terre auprès de Danny, et ils ont été ravis d'avoir l'opportunité d'aider à récolter dans ses champs. Les enfants ont travaillé dur pour cueillir des betteraves avec Danny et ont été très fiers de leurs efforts. Ces sentiments de fierté n'ont d'égal que la joie qu'ont ressentie les enfants en livrant des légumes à nos voisins de la banque alimentaire du Parkdale Food Centre… un cadeau de Danny, et une autre leçon précieuse de sa part sur l'entraide.” 

Enseignant(e), Gowling Public School

“L'agriculteur Jeremy nous a fait visiter cette ferme coopérative de première année dans la ceinture de verdure d'Ottawa. Nous avons visité la serre, les champs et les poulets. Les élèves étaient très enthousiastes à l'idée d'aider les agriculteurs en préparant le palissage des tomates et en désherbant les oignons. Beaucoup de nos élèves n'avaient jamais visité de ferme et c'était formidable pour eux d'avoir l'occasion de visiter une ferme locale. 

Kai, élève de CM2

“Vendredi dernier, notre classe est allée à la ferme biologique Roots and Shoots. Quand nous sommes arrivés, nous avons joué à un jeu avec Danny. Ensuite, nous avons déjeuné à l'extérieur de la grange. Après cela, Danny nous a conduit à une serre blanche qui avait l'air gonflable. Danny a défait un loquet de la serre. Nous sommes entrés dans la serre. Il a dit qu'il maintient toujours la température à 15 degrés Celsius. De plus, il a des tuyaux qui arrosent les plantes à partir du sol et un système pour abaisser les cultures. Danny est un homme vraiment gentil. Je m'en veux pour lui, il nous a tellement donné alors que nous n'avons rien donné en retour. [...] Aller à la ferme a fait remonter de bons souvenirs. Comme conduire un camion en Alberta pour distribuer de la nourriture pour vaches avec mon grand-père.” 

Vick-Ann, élève de 4e année

“J'étais fier d'avoir goûté au chou palmier. C'était exactement comme du brocoli mais sous forme de feuille. […] J'étais reconnaissant, heureux et excaté pour ce voyage. C'était la première fois que j'y allais. Ils cultivent beaucoup de légumes et c'est une bonne chose. Ce voyage était unique. J'étais fier de la participation de tout le monde. C'était tellement amusant de jouer à ” le vent souffle », c'était un jeu auquel je n'avais jamais joué auparavant. Nous avons trouvé de superbes œufs de poules. Et c'était une belle journée à la ferme Roots and Shoots.” 

Aidez-nous à aider les enfants

Les enseignants, les établissements d'enseignement et nos partenaires sont des éléments essentiels du travail de la Fondation. Cependant, une autre partie prenante est essentielle pour offrir d'importantes expériences d'apprentissage en plein air à de jeunes élèves méritants : vous ! Sans votre aide, nous ne pourrons pas étendre notre portée dans votre communauté. Veuillez vous inscrire pour devenir un Ami de la Fondation. ici, et si vous le pouvez, s'il vous plaît faire un don afin que nous puissions aider à atteindre un plus grand nombre d'enfants. Les générations futures du Canada vous remercient d'avance pour votre générosité !