Il n'y a jamais eu autant de raisons d'intégrer des aliments complets et naturels à notre alimentation. C'est l'un des aspects définitivement positifs de l'année 2020 et, à mesure que nous avançons vers l'avenir, cela constituera notre étoile polaire pour un mode de vie plus sain. C'est pour cette raison que la Semaine nationale de l'agriculture biologique de cette année (7-13 septembre) a pris une importance accrue. Par le passé, nous avons fourni de l'inspiration pour comment votre foyer peut célébrer l'occasion mais cette fois, nous y avons ajouté une touche originale : comment rendre votre Semaine Bio plus durable.

Mais la nature de la Semaine bio n'est-elle pas ancrée dans la durabilité ? Bien sûr ! Mais lorsque nous faisons référence au “ durable ” dans ce cas-ci, nous parlons de la façon dont votre famille peut vivre comme si c'était la Semaine bio chaque semaine de l'année. Jetons-y un œil.

3 façons de célébrer la Semaine nationale de l'agriculture biologique d'une manière qui profite à votre foyer toute l'année et au-delà

Plantez un jardin potager chez vous

Planter un jardin nourricier chez soi en septembre ? Ce navire n'a-t-il pas levé l'ancre avec le printemps ? Pas du tout ! Il existe une grande variété de légumes qui peuvent être plantés en septembre et qui s'épanouiront dans les régions au climat plus tempéré du Canada. Ceux-ci comprennent les betteraves, le brocoli, les choux de Bruxelles, les carottes, le chou-fleur, le céleri, le chou frisé (kale), les poireaux, la laitue, la moutarde brune, les oignons, le persil, les pois, les pommes de terre, les radis, les épinards et les navets, pour n'en nommer que quelques-uns. Planter un jardin nourricier à la maison est une activité amusante pour la famille et qui fournira des légumes frais et nutritifs de la terre à votre table tout au long de l'année. Voir plus sur le meilleurs légumes à cultiver par temps frais. Si vous habitez dans un appartement en copropriété ou disposez d'un espace extérieur limité, vous pouvez également envisager quels légumes cultiver à l'intérieur.

S'engager à acheter local

S'engager à “ passer au bio ” fait plus que contribuer à préserver la santé de votre foyer, cela peut également rendre votre économie locale plus durable. Lorsque votre famille s'engage à faire ses achats auprès des détaillants locaux de produits de santé naturels et sur les marchés de producteurs, vous aidez à maintenir en activité les cultivateurs, les distributeurs et les vendeurs. Cela garantit que des aliments sains continuent d'arriver des fermes et jardins locaux sur les tables des foyers de la communauté.

Apprenez à vos enfants comment consommer de manière responsable a un impact positif sur la vie de nombreuses personnes, au sein de votre communauté et au-delà. Cela leur montre que tout est interconnecté et que de simples décisions d'achat peuvent faire une différence à grande échelle lorsqu'elles sont prises collectivement. Encouragez-les à partager ces informations avec leurs amis sur le terrain de jeu et à l'école !

Vous pouvez rendre cet engagement familial plus amusant en réunissant les enfants chaque samedi et dimanche jusqu'en septembre (en commençant cette Semaine bio) jusqu'en octobre et rendez-vous sur au moins deux marchés de producteurs dans votre région. Variez les plaisirs aussi souvent que possible, et envisagez direction les villes voisines de faire de même lorsque le temps invite à un rapide voyage en famille sur la route. Ensemble, vous pouvez comparer les variétés, les étalages et les prix des fruits et légumes biologiques, des herbes et des épices, des sauces, des pâtisseries et même des produits artisanaux.

Engagez-vous auprès d'une fondation qui soutient l'agriculture biologique (toute l'année)

L'une des façons les plus enrichissantes, faciles et pourtant efficaces de soutenir l'agriculture biologique à plus grande échelle est de s'engager auprès d'une fondation dédiée à cette cause. Une telle fondation disposera déjà de programmes offrant à votre famille la possibilité de s'impliquer de diverses manières.

Prends Fondation Planter une Graine et Voir Ce Qui Pousse Par exemple. Nous offrons des programmes de bénévolat qui (avec votre soutien !) nous aident à nourrir les communautés canadiennes grâce à l'éducation et à la promotion de pratiques de vie saines et durables. Ces programmes comprennent (sans s'y limiter) les suivants :

Bien sûr, à mesure que l'emploi du temps estival plus détendu de votre foyer cède la place aux journées et aux soirées plus chargées de l'automne, de l'hiver et du printemps, y consacrer du temps n'est pas toujours possible. Dans ce cas, vous pouvez troquer une ressource précieuse (votre temps) contre une autre : un don. Votre contribution financière permettra la poursuite des programmes financés mentionnés ci-dessus qui soutiennent des projets de vie sains et durables dans tout le pays.

Besoin d'idées sur la façon dont vous et vos enfants pouvez aider à collecter des fonds pour nos causes ? Nous en avons présenté quelques-unes dans notre article récent sur comment célébrer la Journée internationale de la charité.

En savoir plus sur la façon dont votre don contribuera à soutenir ces programmes financés.