Experiencias de aprendizaje al aire libre benefician tanto a jóvenes como a adultos mayores, y cuando son accesibles, pueden tener un impacto muy positivo en la comunidad local. Un huerto urbano ofrece esa comodidad y te permite aprovechar aún más un proyecto que de por sí ya vale la pena.
Claro, existe el beneficio directo de cultivar productos agrícolas para los bancos de alimentos y los mercados de agricultores. Pero el jardín es un entorno de aula instantáneo que ofrece una gran cantidad de oportunidades de aprendizaje para todos los ámbitos de la vida. También es uno que ayuda a crear una comunidad verdaderamente autosostenible que crecerá durante las próximas generaciones. Hoy, nuestra Fundación está aquí para arrojar algo de luz sobre cómo puedes convertir tu terreno en un lugar de aprendizaje.
Cuatro maneras de crear un entorno de aprendizaje en un huerto comunitario
Cómo convertir un huerto comunitario en un huerto de aprendizaje. Consejo 1:
Establézcalo en un lugar accesible (para la educación)
Si aún no ha establecido su ubicación, considere una que ofrezca una densidad de población favorable. Cuantas más personas puedan visitar su jardín, mayor será su alcance. Busque inspiración en proyectos existentes. En North Vancouver BC, la Escuela Secundaria Sutherland junto con Proyecto de Huerto Comestible, el Distrito Escolar de North Vancouver, el Ciudad de North Vancouver y nuestra propia Fundación pudo establecer un jardín de aprendizaje comunitario que ofrece un aula al aire libre tanto para la escuela local como para la comunidad vecina.
Cómo convertir un huerto comunitario en un huerto de aprendizaje. Consejo 2: Tenga voluntarios en el lugar
Asegúrese de que los voluntarios y cualquier persona que trabaje en el jardín sean accesibles. Los visitantes deben sentir que pueden acercarse y hacer preguntas sobre el proyecto. Las camisetas a juego “con marca” (únicas para su jardín) son una forma divertida de ayudar a los visitantes a identificar a su equipo, pero incluso unas simples etiquetas con nombres serán suficientes.
Por supuesto, tener a alguien en el lugar puede no funcionar cuando escasean los voluntarios y los recursos. En su lugar, organice sesiones informativas diarias o semanales que inviten a las personas a pasar para conocer más sobre su proyecto. Asegúrese de publicar un aviso en el lugar y en las redes sociales de su huerto comunitario (y en el sitio web, si tiene uno) para que los miembros de la comunidad sepan cuándo pasar y traer a los niños.
Cómo transformar un huerto comunitario en un huerto de aprendizaje. Consejo 3: Publique información atractiva sobre los cultivos (y más)
La mayoría de los jardines tienen pequeños letreros con el nombre de la planta que se cultiva en un cantero. Si tus visitantes se acercan a un cantero de col rizada y solo ven un letrero que dice “Col rizada”, no estás aprovechando al máximo la oportunidad de educar. En su lugar, bríndales más información, haciéndoles saber que la col rizada es una fuente fantástica de calcio, antioxidantes, y también es un excelente cultivo de clima frío. Cada planta tiene una historia. Cuéntala dentro de tu huerto comunitario.
Ve más allá de lo tradicional. Por ejemplo, los visitantes pueden ver abejas y otros insectos en el lugar como una señal de un entorno poco acogedor. Lo que tal vez no sepan es que esas “plagas” percibidas están ahí en realidad por una buena razón. Imprime y coloca (en un cobertizo o cerca) un guía de insectos benéficos para que lleguen a comprender que los bichos que se encuentran en su huerto comunitario están ahí para apoyar al sistema.
Además, incluya detalles sobre cómo su jardín aplica el concepto de la granja a la mesa para ayudar a combatir la inseguridad alimentaria en su localidad. Si los productos se destinan a apoyar a un banco de alimentos local, proporcione esos detalles. Si los alimentos van a un mercado de agricultores local, y las ganancias se reinvierten en iniciativas sostenibles, explique ese proceso detalladamente para los visitantes. Una cosa es que los niños (y otros visitantes) aprendan sobre los cultivos y el entorno, y otra muy distinta es mostrarles cómo su proyecto beneficia directamente a quienes forman parte de su propia comunidad. Nuevamente, esta información se puede publicar en su cobertizo de jardín o en letreros en otras áreas comunes. También puede considerar folletos informativos para llevar, impresos en papel reciclable, por supuesto.
Cómo convertir un jardín comunitario en un jardín de aprendizaje. Consejo 4: Establezca un intercambio de biblioteca en el jardín comunitario
Otra forma sencilla de añadir un elemento educativo a su proyecto es construir un intercambio de bibliotecas gratuito. Puede ubicarlo dentro de su área común, incluir asientos para alentar a los visitantes a permanecer en el lugar y leer, y llenarlo con libros cautivadores sobre jardinería y otros temas que son importantes para sus iniciativas. Ver más en cómo instalar una biblioteca comunitaria gratuita en tu huerto urbano.
También puedes ir más allá de este concepto directo. Por ejemplo, un jardín en Alberta junto con el banco de alimentos local está proporcionando bolsas de actividades que son interactivas y se correlacionan con el plan de estudios escolar.
Cómo convertir un huerto comunitario en un huerto de aprendizaje Consejo adicional: Aproveche los kits de recursos educativos gratuitos de la Fundación
Nuestra Fundación proporciona gratis kits de recursos integrales en inglés y en francés para los grados de primaria que vienen en dos versiones: una para K a 1.er grado, y el segundo para Grados 2 y 3. Un kit típico incluye todo lo que los estudiantes necesitan para descubrir y discutir el ciclo de vida de las plantas: el bellamente ilustrado libros infantiles de tapa dura escrito por Roland Gahler; cuadernos de trabajo a todo color de 26 páginas para el grupo de grados correspondiente: K-Gr. 1 o Gr. 2-3 que guían a los estudiantes a través de una exploración del ciclo de vida de una planta cultivada a partir de semillas; semillas orgánicas y libros para colorear.
Los kits de recursos de la Fundación son puertas de entrada para fomentar una mayor exploración. Las escuelas pueden visitar un mercado de agricultores o una tienda de comestibles local y descubrir qué sucede con las plantas después de ser cosechadas. Pueden visitar una granja local para aprender sobre esta industria y cómo se cultivan y cosechan las plantas como cultivos. Los estudiantes jóvenes podrán rastrear el camino económico desde la semilla hasta una porción de comida en la mesa. Los niños también aprenderán sobre varias etiquetas nutricionales, como orgánico o sin OGM, y lo que nos dicen.
L’Ecole Bilingue, Vancouver, BC; Porter School, Coquitlam, BC; École communautaire La Croisée de Robertville, NB; Port Weller, St-Catharines, ON son solo algunas de las escuelas que actualmente utilizan estos excelentes kits de recursos. De hecho, incluso organizaciones sin fines de lucro como Colmenas para la Humanidad, BC y Creciendo Orgánico, ON también están utilizando nuestros kits de recursos en sus proyectos de difusión educativa. Si está interesado en adquirir estos materiales, envíenos un correo electrónico a info@seewhatgrows.flywheelstaging.com
Las posibilidades son infinitas cuando aplicas tu imaginación sobre cómo sumar educación a tu huerto comunitario.
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