El 12 de junio de 2015 se inauguró oficialmente el huerto comercial de la escuela secundaria Sutherland de North Vancouver. El proyecto marca el Fundación Plant a Seed & See What Grows primera gran iniciativa para crear una generación más saludable a través de experiencias al aire libre que nos conectan con la tierra y brindan oportunidades para mejorar nuestras comunidades. La Fundación fue responsable de construir la cerca que rodea el huerto comunitario, proporcionando no solo protección, sino erigiéndose como un pilar para todas las futuras iniciativas de la Fundación. Nos sentimos honrados de tener la oportunidad de trabajar con Escuela Secundaria Sutherland, el Proyecto de Huerto Comestible, el Distrito Escolar de North Vancouver, el Ciudad de North Vancouver, Whole Foods (patrocinador del evento), y todos los demás involucrados en poner este proyecto en marcha.
Hoy aprovechamos la oportunidad para compartir algunas fotos de la gran inauguración junto con información adicional sobre el huerto comercial.
Algunos datos sobre el jardín de mercado de la Escuela Secundaria Sutherland:
- El jardín utiliza técnicas de siembra intensiva para maximizar la productividad del espacio.
- El jardín utiliza prácticas orgánicas.
- Los agricultores y los pasantes voluntarios cosechan regularmente y llevan los productos del huerto a Granja Loutet para vender en ventas a pie de finca los miércoles y sábados.
- Los ingresos por los productos cultivados en la huerta de mercado pagan los suministros y los salarios de los agricultores.
El huerto de mercado como aula al aire libre:
- Los estudios han demostrado que muchos niños aprenden mucho mejor cuando están al aire libre, interactuando con la naturaleza y poniendo en juego tanto sus cuerpos como sus mentes. Una de las profesoras de la secundaria Sutherland vio el potencial de esto, y su sueño de crear un aula activa al aire libre ubicada entre las hileras de un huerto comercial está en marcha. Imagina que la geometría cobra vida junto a los bancales de verduras, que la ciencia tiene raíces fuera de un vaso de precipitados, o que se aprende la historia del feudalismo en Europa con una granja en funcionamiento de fondo. ¡Las posibilidades de aprendizaje experiencial en el huerto del patio escolar son infinitas! (The Edible Garden Project)
Productos cultivados en la huerta:
- El jardín cultiva ensaladas verdes orgánicas, rábanos, zanahorias, papas, fresas, nabos para ensalada, tomates y ¡más!
¡Te damos la bienvenida a visitar el Sutherland Schoolyard Market Garden! Mantente atento mientras se publican más fotos fantásticas de este evento aquí en el blog de la Fundación y en nuestra página de Facebook.
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