Cultivo de plantas en el aula

El próximo semestre escolar está a semanas de distancia (al cierre de esta edición) y, como educador, no puedes evitar preguntarte qué cosas nuevas y emocionantes introducir a tus estudiantes en el año que se avecina. Es posible que hayas explorado un proyecto de jardinería en los terrenos de tu escuela (como estos) pero tienes la esperanza de encontrar algo para mantener a los estudiantes interesados después de la cosecha. Después de todo, una parte significativa de la temporada de cultivo de alimentos en Canadá ocurre fuera del año escolar durante las vacaciones de verano.

¿Qué tal suena cultivar plantas en el salón de clases?

Esta es una actividad que mantiene a los estudiantes involucrados en la producción sostenible de alimentos durante todo el año escolar. Además, los ubica en un entorno más atractivo que produce beneficios para la salud psicológica y física. Las ventajas incluyen estado de ánimo mejorado, fatiga reducida, niveles más bajos de ansiedad y estrés, y mejor desempeño y concentración. Como profesor, puedes ver cómo la actividad le hará la vida a todos mucho más fácil y placentera.

¿Interesado? ¡Genial! A continuación, te presentamos algunos consejos útiles para empezar.

5 consejos útiles para empezar a cultivar plantas en el aula para el próximo año escolar

Paso 1: Comience con material de lectura inspirador

Presente a sus alumnos materiales de lectura sobre jardinería. Esto los inspirará a ponerse en marcha con el proyecto. The Plant a Seed & See What Grows Foundation ha creado una biblioteca de estos recursos para niños de distintas edades. Eche un vistazo a los siguientes libros y cuadernos de trabajo y agréguelos a su plan de lecciones antes de plantar:

También podrías encabezar una iniciativa para traer el Programa Semillas de Inspiración en tu escuela. El programa ofrece, de manera gratuita, materiales educativos para preescolar y primaria inspirados en los libros de cuentos mencionados anteriormente, escritos por Roland Gahler; Planta una semilla y ve lo que crece y Qué hacer con lo que cultivaste.

Paso 2: Definir funciones y responsabilidades

No vas a poder organizar este proyecto por tu cuenta, ¡y tampoco deberías hacerlo! Dale a tus alumnos la oportunidad de destacar como líderes, haz que se involucren más y enséñales cómo funcionan las jerarquías organizativas al definir los roles y responsabilidades clave para el huerto de tu salón de clases. Consulta nuestra guía para creando un huerto escolar DIVERTIDO y enriquecedor Junta Directiva. ¡A tus alumnos les encantará!

Paso 3: Asegurar herramientas y suministros

¡Que comience la diversión! Necesitarás conseguir algunas herramientas y materiales para poner en marcha el huerto de tu salón de clases. Puedes reducir los gastos siguiendo prácticas de jardinería sustentables. Echa un vistazo al entorno que te rodea y pregúntate cómo se puede reutilizar, reciclar o dar un nuevo uso a cualquier cosa para satisfacer las necesidades de tu salón de clases con poco o ningún gasto. Junto con tus alumnos, pregunta en el vecindario si alguien tiene herramientas y materiales viejos de jardinería. Reutiliza artículos viejos del salón de clases y del hogar (muebles, juguetes, etc.) como macetas e incluso aprovecha el fin de semana ventas de garaje de todo tipo de artículos para jardinería.

Paso 4: Elige plantas beneficiosas que crezcan bien en interiores

Ya has definido los roles y las responsabilidades, y has conseguido las herramientas y los materiales necesarios. Ahora es el momento de elegir las plantas que vas a cultivar en el huerto de tu salón de clases. Lógicamente, debes elegir variedades que crezcan bien en interiores con poca luz natural. Las siguientes son una excelente opción para empezar:

Aguacates
Tomates
Zanahorias
Chiles
Rábanos

Ver más en cómo cultivar cada una de estas plantas en interiores.

Además de los cultivos alimentarios, considere agregar hierbas medicinales a su actividad de siembra en el aula. Esto enseña a los estudiantes sobre cómo se utilizan las plantas en la medicina naturopática. Las hierbas medicinales que puede cultivar en interiores incluyen las siguientes:

Manzanilla alemana
Menta
Menta verde
Toronjil

Descubre más sobre cómo cultivar estas hierbas, así como los beneficios de cada una de ellas, aquí mismo.

Paso 5: Prepárate para la conservación de semillas

Aparten algunas de las semillas que su clase consiga para la siembra con el fin de enseñar a los estudiantes sobre la conservación de semillas: un componente fundamental para la producción sostenible de alimentos. El mismo concepto también se aplica a las semillas que se recolectan de las plantas cultivadas en el salón de clases a lo largo del tiempo. Nuestra Fundación ha elaborado guías útiles sobre cómo presentar la actividad a sus alumnos para que tenga un gran éxito:

¡Ya está todo listo! Nos encantaría saber cómo te sale la actividad en el salón de clases. No olvides conectarte con la Fundación en Facebook y Twitter para compartir tu historia con la Fundación «Plant a Seed & See What Grows». Hasta entonces, ¡feliz siembra!