Ici à la Fondation, nous aimons promouvoir les graines à travers des cours sur les graines ! Nous aimons les graines parce qu'elles représentent la vie, notre avenir et notre potentiel. Sans graines, il n'y aurait pas de nourriture, et pas de nourriture signifie pas de vie. C'est aussi essentiel et aussi simple que cela. Parce que les graines englobent tout comme la vie elle-même, nous devrions tous vraiment nous soucier de la préservation des semences.Ou peut-être essayer de faire partie d'un mouvement mondial croissant pour la sauvegarde des semences. Ou que diriez-vous de sérieusement envisager des moyens simples d'être un sauveur de graines dans notre vie quotidienne? Peu importe l'étape que vous franchissez, chaque petite action nous rapproche de la création d'une génération plus saine et interconnectée.

Comment fait-on la promotion des semences de toute façon ?

Nous avons fait la promotion des semences à travers des cours éducatifs sur les semences destinés aux jeunes esprits de notre quartier. En collaboration avec Société Sprouting Chefs, Barb McMahon, fondatrice de la Société, a animé les cours de semences. 806 étudiants dans Forest Grove, Windsor Et École élémentaire Lochdale les écoles ont appris à planter des graines en utilisant des principes de culture biologique. Les objectifs du programme d'études, de la maternelle à la 7e année, ont également été intégrés dans ces cours.

À travers ces classes de semences, nous avons voulu que les écoliers :

• Premièrement, apprendre à planifier et à cultiver leur propre jardin,
• Deuxièmement, travailler et collaborer ensemble pour améliorer leur communauté scolaire,
• Troisièmement, découvrez et étudiez d'où vient leur nourriture

Alors, qu'est-ce qui s'est passé dans nos cours de semences ?

Toutes les écoles ont indiqué qu'elles étaient ravies des cours ! Il a atteint tous leurs objectifs d'apprentissage. Plus précisément, les cours de base ont offert aux étudiants une “connexion pratique, concrète et adaptée à l'âge avec la source alimentaire et les concepts de jardinage. Cela a donné aux étudiants l'occasion de travailler ensemble et de voir les résultats de leur travail collaboratif..″

Les cours sur les graines ont enseigné de nombreuses leçons et apporté de précieux aperçus. Les élèves ont découvert le rôle des vers de terre. Ils savent désormais comment récolter le lombricompost. Ils ont également appris l'importance de la rotation des cultures. Les élèves étaient impatients de démontrer leur vocabulaire enrichi par la science en utilisant avec précision des mots tels que nuisibles et décomposeurs. Les élèves de première année de l'école élémentaire de Windsor étaient particulièrement enthousiastes à l'idée de partager leurs connaissances sur les insectes du jardin. Désormais plus conscients de leur environnement naturel, les élèves compris comment la météo saisonnière affecte la disponibilité et le prix des aliments.

De plus, ce qui a été vraiment passionnant à entendre de la part des enseignants et des directeurs, c'est que les étudiants ont continué à visiter le jardin pendant leurs pauses. Certains voulaient faire plus de désherbage pour protéger les plantes du jardin. Par conséquent, certains élèves ont cultivé leur nouvel intérêt et ont rejoint le club de jardinage de leur école!

 

 

L'impact

Connexion, Appropriation et Aspiration

• Les classes de semences ont suscité des conversations significatives entre les élèves et les membres de leur famille au sujet de leur jardin et de son importance pour leur école.
• Des élèves et des enseignants ont signalé que les grands-parents avaient partagé de nombreuses histoires de jardin inédites avec leurs petits-enfants, y compris une anecdote des Premières Nations.
• Les étudiants étaient inspirés et ravis de travailler ensemble pour créer un jardin qui serait beau et relaxant.

Alimentation saine et puissance du jardin

• Les cours sur les semis ont également suscité un intérêt pour la récolte de légumes frais qui peuvent être partagés au sein de la communauté scolaire et au-delà.
• Les étudiants considéraient les produits de leur jardin comme une alternative aux aliments achetés en magasin.

 

En bref, notre première série de cours de graines dans notre propre communauté a donné une première récolte prometteuse ! Nous avons aidé à cultiver un sens des responsabilités et ambition. Par le partenariat et l'éducation, nous sensibilisé les jeunes esprits aux bienfaits durables de cultiver des produits alimentaires et manger sainement. Nous avons utilisé les jardins comme des outils pédagogiques qui créent de nouvelles connexions renforcées avec la famille, les générations et la communauté. Un grand merci à Sprouting Chefs ainsi qu'aux merveilleux élèves et au personnel des écoles primaires de Forest Grove, Windsor et Lochdale qui continuent de prendre soin de leurs jardins et de faire vivre leurs leçons sur les semences de manière concrète et délicieuse !

Si vous êtes aussi enthousiaste que nous face à cette mise à jour des progrès, veuillez faire le serment et devenir un Ami de la Fondation. C'est gratuit et c'est une reconnaissance de nos valeurs partagées.

“Une seule graine peut faire pousser une forêt, un seul enfant peut changer le monde, une seule idée peut inspirer une génération.”