Comment protéger votre jardin familial contre le vent
Au moment de mettre sous presse (décembre 2022), des tempêtes de vent hivernales frappent durement les villes et villages de tout le Canada. Bien sûr, les vents extrêmes ne se limitent pas à cette saison, puisqu'ils frappent également la côte ouest, les provinces des Prairies et le centre du Canada au printemps, en été et en automne. Pendant ce temps, les experts affirment que le changement climatique entraînera des tempêtes de vent plus fréquentes sur la côte Est en 2023 et au-delà.
Les familles possédant un jardin potager remarquent également ce changement littéral dans les régimes de vent. Vos propres enfants se sont peut-être lassés de voir des tempêtes perturber ou déraciner leurs cultures par ailleurs bien entretenues. Y a-t-il quelque chose qui puisse être fait pour protéger les plantes de votre famille contre cette menace naturelle ? C'est le cas ! Passons-les en revue.
3 conseils pratiques pour protéger le jardin familial du vent
I. Installer un brise-vent (et planter les futures cultures en conséquence)
Avant de sortir, asseyez-vous avec vos enfants pour étudier les cartes météorologiques telles qu'elles s'appliquent à la vitesse et à la direction du vent ainsi qu'à votre jardin. Sélectionnez votre ville dans le Statistiques météorologiques du Canada site web de référence. Chaque ville dispose de données actuelles et historiques sur les rafales de vent et la direction. Par exemple, si vous vous trouvez à Vancouver, vous pouvez consultez les données de vent ici. Il en va de même pour Calgary, Montréal, Toronto, et ainsi de suite.
En connaissant la direction habituelle du vent dans votre quartier, votre famille comprendra comment une tempête de vent peut affecter votre jardin. Cela vous permet de prendre les mesures nécessaires grâce à l'installation d'un pare-vent en bois fait maison. Si le vent souffle de l'ouest, fixez la barrière près de la parcelle de terre pour protéger les plantes des rafales d'ouest (etc.). Au fur et à mesure que votre jardin grandit, planter de nouvelles cultures le long du côté de la maison, de l'abri de jardin, de la clôture ou de la haie dense qui bloque le mieux la direction générale du vent.
II. Planter des fruits et légumes résistants au vents
Couvrez le risque de plantes de fruits et légumes compromises par les tempêtes de vent en plantant espèces à faible développement qui tolèrent le vent plus facilement. Celles-ci comprennent les suivantes :
- Roquette
- Myrtilles
- Bok-choy
- Haricots nains
- Carottes
- Blette
- Ail
- Chou frisé
- Poireaux
- Laitue
- Pommes de terre
- Courge rampante
- Fraises
III. Planter des plantes résistantes au vent
Votre jardin potager a besoin de pollinisateurs (oiseaux, abeilles, etc.) pour prospérer. Pour rendre votre cour arrière plus accueillante pour ces pollinisateurs, vous devez y ajouter des plantes qui les attirent. Cependant, tout comme vos cultures de fruits et légumes, la végétation à fleurs est tout aussi vulnérable aux tempêtes de vent. Si elles sont endommagées, moins de pollinisateurs viendront et la santé de votre potager pourrait en souffrir. Pour éviter cela, plantez des espèces résistantes au vent afin de continuer à attirer les pollinisateurs tout en offrant une barrière supplémentaire (aux éléments mentionnés ci-dessus) pour votre jardin principal. Les espèces qui prospèrent dans notre climat tempéré comprennent les suivantes :
- Houx de Virginie
- Myrique
- Arbre aux cloches d'argent
- Lagerstroemia
- Cornouiller
- Érable du Japon
- Sorbier des oiseleurs
- Gainier
- Kaki
- Viorne
- Saule
- Ilex vomitoria
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