Le Mois national de la nutrition est arrivé. Bien que le nom soit explicite, permettez-nous de vous donner un peu plus d'aperçu de la part de Académie de nutrition et de diététique:

“Le Mois national de la nutrition est une campagne annuelle créée par l'Académie de nutrition et de diététique. Au cours du mois de mars, nous invitons tout le monde à se concentrer sur l'importance de faire des choix alimentaires éclairés et de développer de bonnes habitudes alimentaires et d'activité physique.”

Cette année, le thème est “ Manger sainement, bouchée par bouchée ”, et chaque semaine du mois, les ménages sont encouragés à faire des pas vers un mode de vie plus sain grâce à une meilleure nutrition. Ces étapes hebdomadaires comprennent les suivantes :

Semaine une – Mangez une variété d'aliments nutritifs chaque jour
Deuxième semaine : Planifiez vos repas chaque semaine
Troisième semaine : Apprenez des compétences pour préparer de délicieux repas
Semaine 4 : Consulter un diététicien-nutritionniste agréé

Peu importe quand vous trouvez cet article, votre famille peut entreprendre toutes les étapes à votre convenance. Cependant, il y a beaucoup plus que vous pouvez faire pour marquer cette occasion importante, et avec les vacances de printemps qui ont lieu en même temps, vos enfants ont vraiment le temps de s'impliquer. Voici quelques idées que votre foyer peut apprécier ensemble.

3 façons de célébrer le Mois national de la nutrition avec vos enfants pendant les vacances de printemps 2020

Plantez un jardin médicinal qui renforce le système immunitaire

Renforcer le système immunitaire de chaque membre de votre foyer n'a jamais été aussi important. Pour cette raison, la recommandation de la première semaine, qui consiste à manger une variété d'aliments nutritifs, doit être maintenue tout au long de l'année. Alors que votre marché de producteurs locaux, votre jardin ou ferme communautaire d'auto-cueillette et magasin d'alimentation naturelle offre une multitude d'options saines, vous pouvez donner à vos enfants une compréhension plus profonde de la façon dont les aliments naturels interagissent avec notre corps. Comment ? En plantant un jardin médicinal dans votre propre jardin ou sur la terrasse.

Choisissez des légumes pratiques reconnus pour renforcer l'immunité, en mettant l'accent sur vos vitamines A, B, C, D et E. Recherchez au minimum des cultures riches en Vitamine C et zinc. Les bons légumes de jardin (et un fruit) riches en vitamine C comprennent poivrons rouges, brocoli, épinard, et fraises. Pour le zinc, vos enfants vont adorer l'idée de planter deux stimulants immunitaires de premier plan – tournesols et citrouilles. Les graines de chacun sont riches en zinc et offrent à vos enfants de quoi s'enthousiasmer pour les saisons d'été et d'automne à venir. Pour faire bonne mesure, plantez également quelques herbes dans votre jardin, avec échinacée, sureau, andrographis et astragale en tête de liste des stimulateurs du système immunitaire. Voir plus sur herbes utiles que vous pouvez cultiver avec vos enfants à la maison.

Apprenez à vos enfants à préparer des repas nutritifs

De nombreux enfants canadiens dépendent trop de leurs parents pour préparer des repas nutritifs. Cela peut poser un problème pour les enfants autonomes qui se retrouvent seuls après l'école ou pendant d'autres périodes prolongées. En les armant de compétences en cuisine, ils peuvent apprendre à cuisiner en toute sécurité (selon leur âge) et à préparer des assiettes saines. Vous seriez surpris de voir à quel point les enfants s'enthousiasment pour cette opportunité, surtout si l'on considère le phénomène des émissions de cuisine sur Food Network, dont certaines mettent d'ailleurs en vedette des enfants (MasterChef Jr, Chopped Jr, etc.).

Si vous vous prenez pour un cordon-bleu, vous pouvez vous dégager un peu de temps ce mois-ci pour leur enseigner. Sinon, profitez du temps libre dont vous disposez pendant ces vacances de printemps (et le mois national de la nutrition) pour suivre un cours de cuisine ensemble. Nous fournissons plus de détails sur ce sujet dans notre article récent Guide d'activités d'apprentissage en famille.

Carburant > Sortir et jouer > et Ravitaillement

N'oubliez pas que l'énoncé de mission du Mois national de la nutrition vous demande de développer de saines habitudes d'activité physique trop. Pour cette raison, vous devez absolument sortez et JOUEZ avec vos enfants, en participant à une variété de sports et d'activités améliorant la condition physique. Le mois de mars est le moment idéal pour rassembler la famille et faire un jogging et une balade à vélo en plein air. Il y a aussi beaucoup parcs de remise en forme / parcs d'activités physiques qui ont vu le jour dans les villes canadiennes au cours des dix dernières années. Ces zones de fitness en extérieur comprennent des pistes de style olympique, des barres et des équipements de musculation/calisthénie, des terrains de basketball et de tennis, des parcours de parkour, et plus encore. Mais il y a aussi une façon d'intégrer ici le concept “ Manger sainement, bouchée après bouchée ”.

La nutrition et l'activité physique vont de pair., et ce que vos enfants mangent avant, pendant et après les activités/sports impacte significativement leur santé et leur bien-être. Pour commencer, apprenez-leur lesquels les aliments leur donneront l'énergie, la force et l'endurance pour exceller dans n'importe quelle activité physique. Consommez ces aliments ensemble avant de vous lancer dans vos tâches ménagères. De plus, préparez de la nourriture ensemble à emporter pour en profiter pendant les pauses et après vos activités., les aliments qui redonneront de l'énergie à votre corps et fournissent des nutriments qui sont essentiel à la récupération après l'exercice. Consultez ce guide de health.org pour plus de perspicacité.

Joyeux Mois national de la nutrition !