La visión de nuestra fundación es ayudar a crear una generación más sana a través de experiencias que conecten a la juventud con la tierra y brinden oportunidades para mejorar las comunidades en Canadá. variedad de programas nos llevará a esa meta, pero una que realmente ha conectado con los niños, educadores y escuelas de todo el país es aprendizaje al aire libre con un enfoque en las visitas a granjas. Al comenzar el nuevo año escolar, nos enorgullece compartir actualizaciones sobre nuestras asociaciones continuas que nos ayudarán a llegar a los jóvenes que de otro modo no habrían tenido la oportunidad de experimentar la vida en una granja, ni de beneficiarse de la perspectiva de lo que se necesita para cultivar alimentos. Repasemos.

Cómo estamos ayudando a marcar la diferencia en las vidas de los jóvenes canadienses a través de visitas a granjas en el año escolar 2019-20

Expandiendo nuestro alcance

Las raíces de nuestra Fundación en el aprendizaje al aire libre están plantadas en la hermosa Columbia Británica, Canadá. A través del apoyo de su miembro fundador, Natural Factors, hemos podido ofrecer visitas gratuitas a granjas a las escuelas primarias en el Okanagan. Al igual que las semillas crecen para convertirse en cultivos para alimentar a los demás, el alcance de nuestro programa también debe expandirse para marcar una verdadera diferencia. 

Lea sobre cómo esa experiencia se convirtió en un hito para los estudiantes de primer grado de Escuela Cristiana de Vernon, BC a través de los ojos de su propia maestra Sheri Price aquí.

Construyendo relaciones 

El año escolar pasado, pudimos organizar cuatro excursiones a granjas para un total de seis clases, con las que llegamos a aproximadamente 135 estudiantes, muchos de los cuales provenían de comunidades de bajos ingresos de Ottawa. Aunque muchas personas trabajaron detrás de escena para ayudar a hacer realidad estas increíbles experiencias, sin duda no lo hubiéramos logrado sin nuestra colaboración con Creciendo de Forma Orgánica (GUO)  y sus relaciones con Raíces y Brotes y BeetBox granjas orgánicas. GUO colabora con diversas instituciones para apoyar la creación de programas de huertos escolares como base para la educación experiencial en todos los niveles escolares. Obtén más información sobre GUO aquí.

Este año nuestra colaboración con Growing Up Organic tiene como objetivo 2 a 3 visitas a granjas en el área de Ottawa, Ontario. Esta iniciativa surge a raíz de los recientes éxitos de nuestro programa financiado en la región.  Gracias a nuestra colaboración, se pudieron realizar visitas de campo a las escuelas públicas Regina St., Connaught, Robert E. Wilson y Gowling de la capital. Los maestros y los alumnos de primaria de 2.º a 6.º grado se beneficiaron de estas valiosas experiencias de aprendizaje al aire libre. ¿Cómo? Averigüémoslo.

Demostrar los beneficios

Los datos que respaldan los beneficios de las experiencias de aprendizaje al aire libre (como una visita a una granja) son innegables. Los niños disfrutan mucho más de un día lejos del salón de clases. La experiencia mejora el rendimiento cognitivo, mejora la salud física, y fomenta el desarrollo social. Si deseas obtener más información sobre estos beneficios haga clic aquí, y para consultar fuentes de información sobre el tema haga clic aquí. En el artículo de hoy, preferimos que escuchen directamente a los maestros y a los jóvenes estudiantes:

Maestra, Escuela Pública Connaught

“Los estudiantes, en particular aquellos que viven en áreas urbanas, se han desconectado de la tierra y no están familiarizados con la verdadera fuente de sus alimentos. Muchos estudiantes no pueden identificar productos cultivados localmente, y mucho menos han tenido la oportunidad de probar alimentos recién sacados de la granja. Para mis estudiantes, muchos de los cuales son nuevos inmigrantes o viven en circunstancias económicamente difíciles, esto es particularmente cierto. Por estas razones, un viaje a una granja local, orgánica y en funcionamiento fue una experiencia de aprendizaje invaluable. A través de esta oportunidad de aprendizaje práctico y experiencial, mis estudiantes no solo se conectaron con la tierra, sino con una persona, un agricultor. Disfrutaron aprender sobre la agricultura y el cuidado de la tierra con Danny, y estaban encantados de tener la oportunidad de ayudar a cosechar en sus campos. Los niños trabajaron duro para cosechar remolachas con Danny y se sintieron muy orgullosos de sus esfuerzos. Estos sentimientos de orgullo solo fueron superados por la alegría que sintieron los niños al entregar verduras a nuestros vecinos en el banco de alimentos del Centro Comunitario Parkdale… un regalo de Danny y otra valiosa lección de su parte sobre el cuidado mutuo.” 

Maestra, Escuela Pública de Gowling

“El agricultor Jeremy nos dio el recorrido por esta granja cooperativa de primer año en el cinturón verde de Ottawa. Visitamos el invernadero, los campos y las gallinas. Los estudiantes estaban muy entusiasmados por ayudar a los agricultores preparando el tutorado de los tomates y desherbando las cebollas. Muchos de nuestros estudiantes nunca han visitado una granja y fue genial para ellos tener la oportunidad de visitar una granja local. 

Kai, estudiante de 5.° grado

“El viernes pasado, nuestra clase fue a la granja orgánica Roots and Shoots. Cuando llegamos, jugamos un juego con Danny. Luego, al almuerzo comimos afuera del granero. Después de eso, Danny nos guio hacia un invernadero blanco de aspecto inflable. Danny desabrochó un pestillo del invernadero. Entramos al invernadero. Él dijo que siempre mantiene la temperatura a 15 grados Celsius. También tiene tuberías que riegan las plantas desde el suelo y un sistema para bajar los cultivos. Danny es un hombre muy amable. Me siento mal por él, nos dio mucho y nosotros no le hemos dado nada a cambio. [...] Ir a la granja trajo de vuelta buenos momentos. Como cuando manejaba un camión en Alberta esparciendo comida para vacas con mi abuelo.” 

Vick-Ann, alumna de cuarto grado

“Me sentí orgullosa de probar la col rizada ”dinosaurio’. Era igual que el brócoli, pero en forma de hoja. […] Me sentí agradecida, feliz y emocionada por este viaje. Era la primera vez que iba ahí. Cultivan muchas verduras y eso es bueno. Este viaje fue una experiencia única en la vida. Me sentí orgullosa de que todos participaran. Fue muy divertido jugar a “El viento sopla”, un juego que nunca había jugado antes. Encontramos unos huevos hermosos de las gallinas. Y ese fue un buen día en la granja Roots and Shoots.” 

Ayúdanos a ayudar a los niños

Los maestros, las instituciones educativas y nuestros socios son piezas fundamentales en la labor de la Fundación. Sin embargo, otra parte es crucial para brindar importantes experiencias de aprendizaje al aire libre a jóvenes estudiantes que lo merecen: ¡ustedes! Sin su ayuda, no podremos expandir nuestro alcance en su comunidad. Por favor, regístrese para ser Amigo de la Fundación. aquí, y si puedes, por favor donar para que podamos ayudar a llegar a un mayor número de niños. ¡Las futuras generaciones de Canadá les agradecen de antemano su generosidad!