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En colaboración con Port Weller Public School, Peanut Mill y el Distrito Escolar de Niágara, nos complace informarles que nuestro jardín escolar financiado en Ontario está creciendo y prosperando. Sigan leyendo para ver cómo Katie Wood, nuestra voluntaria principal del proyecto, y su esforzado equipo de piratas de Port Weller descubren el tesoro dentro de su jardín. Leer más.

Acerca de la escuela Port Weller:

La Escuela Pública Port Weller en St. Catharines, Ontario, se encuentra en una zona única de la región de Niágara. Ubicada en la Esclusa 1 del Canal Welland, la principal vía de navegación de la Vía Marítima del San Lorenzo, los estudiantes ven los enormes buques de carga que se desplazan por el canal desde las ventanas del salón de clases. A pocos kilómetros de nuestra escuela se encuentran los huertos y viñedos de Niagara-on-the-Lake, y hay un parque boscoso cerca.

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El tesoro dentro del jardín

“¡Yo! ¡Yo! Las manos y los brazos se agitan frenéticamente. Algunos estudiantes saltan. ¿Qué causó esta conmoción? Era una pregunta simple: ”¿A quién le gustaría arrancar una zanahoria?“.”

Una de las mejores partes de enseñar usando huertos es que las cosas comunes que se encuentran en los almuerzos y en las mesas se vuelven emocionantes, interesantes y deseables. Las zanahorias, las remolachas, las papas y los rábanos son un misterio bajo la tierra que los niños esperan con impaciencia para ver. La lechuga, el col rizada, las hierbas y el apio se cosechan y se crujen en cada oportunidad. Los tomates se devoran de las plantas, a veces incluso antes de que estén completamente maduros.

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Cuando Jason Sebeslav de The Peanut Mill Natural Foods Market se acercó al personal de la escuela Port Weller para proponer una alianza para un jardín, un equipo entusiasta de profesores se reunió alrededor de una mesa para idear nuestra futura parcela. Él compartió muestras de recursos de Fundación Planta una Semilla y Mira lo que Crece y nos habló sobre las oportunidades de financiación a través de Peanut Mill y de la Fundación Plant a Seed and See What Grows. Nuestra directora en ese momento, Hilary Abbey, fue muy comprensiva. La idea echó raíces y creció a partir de ahí.

La visión era contar con la participación de todos los miembros de nuestra comunidad escolar. A nuestros estudiantes de 7.º grado se les encomendó la tarea de medir y cortar la madera; los vecinos ayudaron a retirar el césped por las noches; los estudiantes desde jardín de infantes hasta 8.º grado hicieron fila para tener la oportunidad de usar el taladro y armar las cajas; las familias de la escuela trajeron carretillas y palas, y el personal de Peanut Mill trabajó con los estudiantes para llenar las camas de cultivo con tierra, ofreciendo golosinas para todos durante el día de construcción. Cuando llegó el momento de sembrar, una gran donación de semillas orgánicas provino de Creek Shore Farms, y las familias de la escuela donaron plantas jóvenes. A finales de junio de 2017, las familias “adoptaron” el huerto para desherbar, regar y cosechar. La comunidad se reunió en otoño para una celebración de sopa de cosecha, hecha con las verduras de nuestro huerto. La clase de tercer grado cosechó las verduras y los estudiantes de jardín de infantes las lavaron y prepararon.
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Cambiar la mentalidad y las actitudes hacia nuestro sistema alimentario y las prácticas agrícolas actuales es vital para el futuro de todos.

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[/et_pb_text][et_pb_image src=”https://seewhatgrows.org/us/wp-content/uploads/2018/06/Group-of-Kids-Around-Flower-Garden.jpg” alt=”In the garden, children engage with all their senses, making learning concrete and memorable” align=”center” _builder_version=”3.0.74″ animation_style=”fade” animation_duration=”500ms” animation=”fade_in”]
[/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”3.7″ header_font=”||||||||” header_4_font=”||||||||” header_4_text_align=”right” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” border_width_all=”1px” border_color_all=”rgba(0,0,0,0.11)” box_shadow_style=”preset3″ custom_margin=”|||” custom_padding=”14px|15px||15px||true”]

En el jardín, los niños interactúan con todos sus sentidos, lo que hace que el aprendizaje sea concreto y memorable.

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.0.74″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”]The garden teaches students about the interconnectedness of the natural world. As educators, our job is to inspire students and create conditions for them to thrive. In the garden, children engage with all their senses, making learning concrete and memorable. Steven Bouma-Prediger, author of Por la belleza de la tierra: Una visión cristiana para el cuidado de la creación alguna vez dijo: “Solo cuidamos lo que amamos. Solo amamos lo que conocemos. Verdaderamente solo conocemos lo que experimentamos.”

Nuestros estudiantes están muy agradecidos por haber tenido la experiencia de un huerto escolar comunitario.

Acerca de Katie Wood:

Katie es educadora y agricultora orgánica a pequeña escala con una pasión por el aprendizaje experiencial. Su rol en la Escuela Port Weller incluye la enseñanza de ciencias en primaria y la dirección de estudiantes en el Equipo de Acción Ambiental.

Katie recibió el del Distrito Escolar de Niágara Yo importo premio especial por liderazgo ejemplar en el espacio verde de la Escuela Port Weller.

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