Nos complace presentar a los primeros beneficiarios de becas de educación superior de la Fundación para el año escolar 2017-2018: Carla Hick, licenciada en Biología Aplicada, Alimentos y Medio Ambiente de la UBC, y Jessica Hill, licenciada en Ciencias Aplicadas en Agricultura Sostenible de la Universidad Politécnica Kwantlen.
Jessica Hill es una apasionada de la comida saludable y las comunidades. Ha dedicado tiempo a aprender sobre granjas urbanas en Cuba, vivir en comunidades autosuficientes y enseñar a los jóvenes a administrar mercados de agricultores en Vancouver. Le encanta viajar, aprender de las comunidades indígenas y celebrar la vida con comidas caseras entre amigos. Jessica compartirá su experiencia en jardinería en un blog invitado próximamente. Lea más sobre ella aquí.
¿Por qué elegiste estudiar Agricultura Sostenible (Licenciatura en Ciencias Aplicadas) en KPU?
Elegí estudiar Agricultura Sostenible en KPU porque me interesa aprender a crear un sistema alimentario que permita un planeta saludable para las futuras generaciones. Veo la comida como una herramienta poderosa. La forma en que cultivamos los alimentos y los distribuimos da forma a la salud de nuestros cuerpos, comunidades y planeta. La agricultura siempre ha sido una gran fuerza guía a lo largo de la historia humana. Quiero aprender cómo puedo contribuir a una dirección positiva.
¿Cómo se enteró del programa de becas de la Fundación?
Me enteré de esto a través del programa de Premios Estudiantiles y Asistencia Financiera de KPU.
¿Cómo cree que el trabajo de la Fundación se alinea con su campo de estudio?
La Fundación se alinea con mi campo de estudio porque ambos estamos sembrando semillas para un futuro más saludable. Agradezco ver que la participación de los jóvenes, la conservación de semillas y las comunidades saludables son puntos focales de la Fundación. Todo esto está directamente relacionado con mi campo de estudio para ayudar a construir un sistema alimentario sostenible.
¿Dónde te ves después de graduarte?
Me veo trabajando en una variedad de proyectos después de la graduación. En particular, lo que más me apasiona es ayudar a crear ecoaldeas que modelen una forma de vida que nutra a las personas, a las comunidades y a la tierra.
¿Cuál es tu frase célebre favorita y por qué?
Me encanta la frase de Margaret Mead: “Nunca dudes de que un pequeño grupo de ciudadanos reflexivos y comprometidos puede cambiar el mundo. De hecho, es lo único que lo ha logrado”.”
Es muy cierto. Todo lo que hacemos, incluso en pequeña escala, marca la diferencia: cada huerto comunitario, cada aula de estudiantes inspirados y cada fundación que planta semillas para un futuro más brillante.
Nos enorgullece apoyar a Jessica Hill y a Carla Hick en sus metas académicas. Aportan inspiración e innovación a nuestras comunidades.
Tendremos más sobre Carla Hick pronto…
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