Nuestra actualización sobre el jardín escolar de East Kensington, Surrey, BC
En colaboración con la Junta Escolar de Surrey, el jardín escolar de East Kensington es uno de los cuatro jardines escolares que la Fundación financió en el área de Surrey. Tras recibir financiación el año escolar pasado 2019-2020, los entusiastas jóvenes estudiantes aprendieron a colaborar, liderar y adaptarse a pesar de la COVID-19 y cosecharon los beneficios del aprendizaje experiencial al igual que sus otros jardines escolares vecinos financiados en Royal Heights Elementary y Fleetwood Park Secondary. Nos complace compartir con ustedes algunos de los puntos destacados de su proyecto aquí.
El proyecto del jardín escolar
Ochenta y cuatro estudiantes desde kindergarten hasta el cuarto grado, junto con sus respectivos profesores Alison Leslie, Cheryl Leclerc, Katy Messcu y Monika Stahlstrom, lideraron la creación y el mantenimiento del jardín.
El equipo dividió las jardineras en sección de productos agrícolas y de flores. Luego, los estudiantes de primaria [Note: 'intermediate' usually translates to intermedios, but depending on the school system, let's use intermedios] investigaron y plantaron los productos agrícolas de temporada adecuados para la temporada de otoño-invierno y los plantaron en uno de los arriates. Los estudiantes de primaria aprendieron sobre los bulbos de principios de primavera, así como sobre las flores silvestres y la diferencia en los métodos de plantación.
Un subgrupo de estudiantes lideró la siembra de invierno, además de plantar plantas medicinales autóctonas en su jardín de rueda medicinal relevante a su área. Esta primavera, otros dos subgrupos de estudiantes tomarán el relevo. Crearán un jardín para polinizadores y plantarán un huerto de primavera en otras dos de las camas de cultivo.
¿Qué objetivos de aprendizaje se cumplieron?

Nivel de grado: Kínder, 1.er grado y 2.º grado
Para estos grados, el proyecto del huerto escolar dio a los jóvenes estudiantes la oportunidad de ver las diferencias entre un huerto y un jardín de flores. Los niños pudieron explorar la interconexión de ambos jardines dentro del ecosistema. El vecindario de la escuela también tiene abejas melíferas, lo que lo convirtió en un lugar perfecto para un jardín de polinizadores. Crear el jardín de polinizadores muy cerca del huerto permitió a los estudiantes ver cómo los dos tipos de jardines se necesitaban mutuamente para prosperar. Los estudiantes más jóvenes aprendieron sobre los polinizadores. Ahora saben cómo atraer polinizadores a un área de jardín.


Jardines de cultivo de flores (izquierda) y hortalizas (derecha) en la Escuela East Kensington, Surrey, BC.
Grados 2 a 5
Con el objetivo de fomentar la comprensión de los conocimientos sobre jardinería estacional y bajo la guía de sus maestros, East Kensington Los estudiantes de 2.º/3.º y 3.º, 4.º y 5.º grado establecieron un comité de jardinería para investigar y aplicar sus ideas y habilidades en la creación de un jardín de temporada de invierno, tanto con productos agrícolas como con especies de plantas nativas locales.
“Creo que un objetivo inesperado que surgió de esto fue la formación del comité del jardín. Fue idea de los estudiantes crear un panel de 6 líderes (3 de cada clase) para ser los portavoces finales de lo que va en el jardín después de que todos expusieran sus ideas. A ellos también se les ocurrió la idea de involucrar a los agricultores locales cuando podamos recibir visitantes en el lugar.’
A pesar de las restricciones de la COVID-19, el equipo del huerto escolar encontró una manera de colaborar virtualmente con los vecinos A Rocha Farms sobre las diversas ideas y técnicas de jardinería de invierno. A partir de esta iniciativa, pudieron cosechar del arbusto de romero y regalaron una parte a las familias.
El impacto
El huerto escolar sin duda ha despertado aprecio y entusiasmo por la experiencia de la semilla a la mesa en la Escuela Primaria East Kensington. Alison Leslie, subdirectora interina de la escuela, explicó:,
“Los espacios de jardín permiten que los estudiantes, los maestros y la comunidad de padres trabajen juntos para crear oportunidades de aprendizaje comprometidas y conectadas. Al permitir que los estudiantes tomen su aprendizaje en sus propias manos, les estamos dando las herramientas que necesitan para cuidar, nutrir y conectarse con el mundo viviente.”
Como la investigación ha demostrado, los huertos escolares promueven la colaboración, el trabajo en equipo y las tareas individuales que contribuyen al éxito. Fomenta el orgullo, fortalece las conexiones entre los jardineros escolares, los maestros, el personal y la comunidad en general. Muchos huertos involucran a voluntarios de la comunidad y a otros negocios que ayudan a los estudiantes mientras plantan, cuidan y aprenden. En este proyecto específico, Granja A Rocha guió a los jóvenes jardineros a pesar de la pandemia en curso. Los participantes demostraron resiliencia y adaptabilidad. Este tipo de conexiones entre los niños pequeños, los maestros y los voluntarios fomenta el desarrollo de habilidades interpersonales y cooperativas que acompañarán a los niños durante toda su vida adulta.[1]
Leslie añadió que, “El financiamiento para los huertos escolares es clave para ayudar a las escuelas locales a construir y mantener una perspectiva saludable sobre de dónde proviene nuestra comida, las prácticas de sostenibilidad, así como las asociaciones comunitarias. Permite a los maestros y estudiantes conectarse con una variedad de conceptos interdisciplinarios de maneras significativas y prácticas.”
La Fundación se enorgullece de haber sido parte de este proyecto que fomentó la colaboración y nutrió a jóvenes jardineros que se convertirán en guardianes de la naturaleza sanos y conectados.
Gracias a East Kensington equipo del huerto escolar, Escuelas de Surrey y A Rocha Farms para hacer este jardín una realidad. A través de este proyecto conjunto, el jardín escolar ha sembrado y cosechado los beneficios de una colaboración que nutrió a estudiantes-jardineros-líderes y fortaleció los lazos de una comunidad.
Si desea ayudar a la Fundación a construir más huertos escolares en todo Canadá y fomentar el trabajo en equipo por el bien común, done aquí: https://seewhatgrows.org/us/donate/
Para obtener más información sobre la financiación de huertos escolares, comuníquese con: info@seewhatgrows.flywheelstaging.com
Para obtener detalles sobre el programa de aprendizaje al aire libre de East Kensington, desde Kínder hasta 5.° grado, haga clic aquí: https://www.surreyschools.ca/programsandservices/choice/Pages/Outdoor%20School.aspx
[1] Lohr, V.I. y Pearson-Mims, C.H., “Las interacciones activas y pasivas de los niños con las plantas influyen en sus actitudes y acciones hacia los árboles y la jardinería en la edad adulta,” HortTechnology, julio-septiembre de 2005, págs. 472-476.