En nuestros tiempos de cambio climático, la conservación de semillas es crucial para ayudar a lograr la diversidad genética que apoya el desarrollo sostenible y la seguridad alimentaria. Necesitamos tener acceso confiable a alimentos suficientes, económicos y nutritivos. Para lograr esto, se necesita un modelo sostenible que satisfaga nuestras necesidades actuales sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para satisfacer las suyas.
Nuestras realidades actuales del cambio climático, desde la sequía, inundaciones repentinas, heladas tardías y tempranas; tormentas de granizo hasta ataques de insectos a los cultivos, son señales preocupantes de que todos tenemos que hacerlo mejor ahora.
En un informe de 2010 de Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, se estima que entre 1900 y 2000 se ha perdido 75% de biodiversidad de cultivos en los campos. En Canadá, dependemos únicamente de cuatro especies vegetales: 1) el trigo, 2) el maíz, 3) el arroz y 4) la papa. Esto hace que los sistemas agrícolas y alimentarios de Canadá sean muy vulnerables.
Los expertos creen que solo las semillas criollas y de polinización abierta tienen la capacidad de adaptarse a estas condiciones climáticas cambiantes. Debido a su genética, las semillas criollas y de polinización abierta suelen ser resistentes a las plagas locales, las enfermedades y las condiciones climáticas extremas.
Por lo tanto, la conservación de semillas de polinización abierta y antiguas promueve la biodiversidad genética. Con un amplio grupo de variaciones genéticas, siempre habrá especies que sobrevivirán y prosperarán, lo que en consecuencia ayuda a garantizar la biodiversidad alimentaria.
Además, la conservación de semillas encarna nuestra relación con nuestra interdependencia con la tierra y el reino vegetal. Es la fuente de nuestro conocimiento sobre los ciclos estacionales y el uso de las plantas para alimentación, medicina, herramientas y arte.
Cómo la Fundación Plant a Seed promueve la preservación de semillas
Promovemos la biodiversidad de las semillas, la producción ecológica de semillas y ayudamos a mantener las semillas en el dominio público. También proporcionamos semillas criollas y orgánicas a huertos escolares y comunitarios.
La mejor fuente de semillas heirloom y orgánicas
Hay muchas fuentes excelentes de semillas reliquia y orgánicas. Aparte de las semillas reliquia y orgánicas disponibles comercialmente, aquí hay otras fuentes de semillas:
El agricultor
Algunos argumentarán que la mejor fuente de semillas es el intercambio directo con un agricultor local que tenga semillas ancestrales con una conexión multigeneracional con la tierra. Si la semilla es orgánica y de polinización abierta, puede adaptarse a las condiciones locales, guardarse y, en consecuencia, mejorar en las generaciones sucesivas.
¿No conoces a tu agricultor local? Consulta algunos de los directorios regionales en este enlace para ayudarte a encontrarlos: http://www.cog.ca/our-services/Directory/
¡Tú!
¡Si comes, puedes ser un guardián de semillas! Guarda esas semillas, especialmente las 5 frutas y verduras de interior fáciles de cultivar para urbanitas y niños
Conviértete en un protector de semillas y estarás aportando tu granito de arena para promover la biodiversidad genética hoy mismo.
Haga clic abajo para obtener más recursos:
Almacenamiento y preservación de semillas de la Fundación
Cómo ser un guardador de semillas
Recursos para la conservación de semillas
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