Comment utiliser les citrouilles pour enseigner aux enfants la sécurité alimentaire

Pumpkins and Food Security

C'est le mois d'octobre, et peu importe où vous vous trouvez au Canada, il y a des citrouilles partout. Cette variété de cucurbitacée à l'aspect curieux garnit actuellement le rayon des fruits et légumes de votre épicerie locale. On en trouve sur le devant des maisons dans toute la ville. Alors que vos enfants associent très probablement cette courge à la sculpture décorative […]