imagen: editada de thatbloominggarden.wordpress.com
Hay cientos de artículos sobre cómo hacer que sus hijos coman verduras. Los métodos detallados en las diversas tesis sobre el tema van desde formas divertidas de soborno hasta tácticas de intimidación absolutas. Sin embargo, lo que la mayoría de los padres no entiende es que no se trata de llevar la comida saludable del plato a la boca lo que pondrá a sus hijos en un camino proactivo hacia un estilo de vida más saludable, sino introducirlos en el concepto del ciclo de la semilla a la mesa lo que obrará esa magia. Así es, la clave para lograr que sus hijos comer sus verduras (por decirlo de algún modo) es lograr que se interesen y se involucren en las actividades de jardinería. Si bien esto puede parecer una tarea difícil cuando están tan a menudo rodeados de sistemas de videojuegos en alta definición y Cartoon Network, te sorprenderá lo rápido que soltarán los controles al suelo al tener la oportunidad de salir al aire libre contigo para obtener una perspectiva práctica de cómo esas verduras llegaron a su plato en primer lugar. Sigue los cinco pasos a continuación y tus hijos (o estudiantes) verán la jardinería y la nutrición de una manera completamente nueva y emocionante.
5 maneras de hacer que los niños se interesen en la nutrición, la jardinería y los alimentos orgánicos
1. Llévalos a divertidos mercados de agricultores
Atrás quedaron los días en que los mercados de agricultores consistían en solo unas pocas mesas instaladas para ofrecer los frutos (y verduras) del trabajo de un agricultor. Hoy en día, estas reuniones incluyen deliciosos productos alimenticios naturales terminados (productos horneados, chocolates, salsas, untables, etc.), artesanías, música en vivo, áreas de actividades para niños y, por supuesto, una exhibición multicolor de frutas y verduras cultivadas localmente. Durante los meses de primavera y verano (o todo el año, según su clima), es probable que haya un mercado de agricultores semanal cerca de usted. Sin embargo, cuando esté fuera de la ciudad, conviértalo en una actividad para usted y su(s) hijo(s) para intentar buscar los mercados locales al pasar y visitar la variedad de ciudades y pueblos durante las vacaciones de verano. Los mercados de agricultores sirven como una excelente introducción al concepto de la jardinería y la vida saludable para los más pequeños.
2. Involúcrelos en el huerto comunitario local
Si tienes la suerte de vivir cerca de un huerto comunitario, hacer que tu hijo participe en su cuidado y plantación sirve para que realmente se interese no solo en el concepto de la jardinería, sino también en el de la nutrición y el sentido de comunidad. Si no tienes uno cerca, tú y tu hijo pueden organizar un huerto comunitario en tu vecindario. ¡Imagina el orgullo que sentirán al ser parte de la génesis de un esfuerzo tan grandioso!
3. Comience su propio mini jardín
Si no vive en una zona propicia para tener un jardín en el patio trasero o comunitario (un centro urbano repleto de cemento), aún puede inculcar el mismo sentido de orgullo por el trabajo propio cuando se trata de que su hijo participe en todo el proceso de siembra, cultivo y cosecha. Su clima estacional se adaptará a algún tipo de cultivo en su patio delantero o solárium. Juntos, consulten la web o la biblioteca local como un equipo de reporteros de investigación para identificar qué se puede cultivar dentro de su limitado espacio cuadrado. ¡Luego procedan a recopilar información sobre cómo plantar y cuidar el minijardín de su hijo y vayan a buscar las semillas!
4. Llévelos a visitar granjas
Las visitas a granjas son una excelente manera de que su hijo experimente el ciclo desde la semilla hasta la mesa a una escala mayor. Dependiendo de la riqueza agrícola que rodee su región, es posible que prefieran visitar un campo de maíz expansivo o un huerto frondoso con árboles frutales de colores brillantes. Muchas zonas con riqueza agrícola tienen visitas organizadas indicadas en los sitios web de las sociedades hortícolas locales, mientras que algunas granjas tienen sus propios sitios con dicha información. Si desea obtener más información sobre las visitas de niños a granjas en BC haga clic aquí.
5. Ofrézcales literatura infantil sobre jardinería orgánica y nutrición
Por último, no hay mejor manera de hacer que tu hijo sueñe con jugosos tomates pera orgánicos que leerle antes de dormir un divertido libro infantil sobre el ciclo de la jardinería, de la semilla a la mesa. Hay muchos disponibles en tu librería local que abordan la jardinería y la nutrición, sin embargo, estás a solo un clic de distancia del popular de la Fundación Plant A Seed Libro infantil Planta una semilla y mira lo que crece.
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