{"id":398163,"date":"2025-03-04T08:50:17","date_gmt":"2025-03-04T16:50:17","guid":{"rendered":"https:\/\/seewhatgrows.org\/?p=398163"},"modified":"2025-03-04T16:43:30","modified_gmt":"2025-03-05T00:43:30","slug":"nourish-to-flourish-embracing-the-power-of-food-for-better-health","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seewhatgrows.org\/us\/es\/nourish-to-flourish-embracing-the-power-of-food-for-better-health\/","title":{"rendered":"Nutrir para florecer: Aprovechando el poder de los alimentos para una mejor salud"},"content":{"rendered":"
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Nutrir para florecer: Aprovechando el poder de los alimentos para una mejor salud<\/strong><\/h1>\n\n\n\n

Marzo es el Mes de la Nutrici\u00f3n, y el tema para 2025, \u201cNutrir para florecer\u201d,\u201d<\/em> subraya c\u00f3mo los alimentos afectan nuestro bienestar. Este mes es una oportunidad para reconocer el papel significativo que desempe\u00f1a la alimentaci\u00f3n saludable en nuestra vida diaria, moldeando nuestra salud f\u00edsica y mental. <\/p>\n\n\n\n

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Alimentaci\u00f3n y Bienestar: La Conexi\u00f3n Esencial<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

La comida no es solo combustible; es un factor natural esencial en nuestro bienestar. Lo que comemos impacta nuestra energ\u00eda, la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica y la calidad de vida en general. El mensaje del Mes de la Nutrici\u00f3n nos anima a incorporar una variedad de alimentos saludables como granos enteros, frutas, verduras y grasas saludables en nuestra rutina diaria, lo que ayuda a respaldar la salud f\u00edsica y mental.<\/p>\n\n\n\n

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El papel de los nutricionistas en el cuidado de su salud<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Los nutricionistas son fundamentales para ayudarnos a tomar decisiones alimentarias informadas. Estos expertos pueden adaptar los consejos de nutrici\u00f3n a nuestras necesidades de salud individuales, ya sea que estemos manejando una afecci\u00f3n o buscando sentirnos lo mejor posible. En este Mes de la Nutrici\u00f3n, aproveche la oportunidad para consultar a un dietista<\/a> para obtener asesoramiento personalizado que pueda ayudarte a tomar decisiones alimentarias sostenibles y que promuevan la salud.<\/p>\n\n\n\n

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Veronica Kacinik, nutricionista registrada, tambi\u00e9n es miembro de la junta directiva de la Fundaci\u00f3n Plant a Seed. Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre sus opiniones acerca de la nutrici\u00f3n, lea su entrevista completa anterior aqu\u00ed: https:\/\/seewhatgrows.org\/us\/interview-with-veronica-kacinik\/<\/a><\/em>
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Creaci\u00f3n de h\u00e1bitos alimenticios saludables para toda la vida<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

El Mes de la Nutrici\u00f3n enfatiza la importancia de hacer de la alimentaci\u00f3n saludable un h\u00e1bito, no solo un esfuerzo a corto plazo. Empieza por aprender a leer las etiquetas de los alimentos y toma decisiones informadas sobre los ingredientes y el contenido nutricional<\/strong>. Adem\u00e1s, tenga en cuenta \u201cmercadeo de alimentos\u201d<\/em>, lo cual puede influir en nuestras decisiones; tomar decisiones m\u00e1s saludables implica resistirse a opciones tentadoras pero menos nutritivas.   <\/p>\n\n\n\n

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Accedido https:\/\/nutritionrx.ca\/label-reading-101\/<\/a>, Jennifer Broxterman, MSc, RD, Dietista Registrada<\/em>
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C\u00f3mo la Fundaci\u00f3n Plant a Seed & See What Grows promueve la nutrici\u00f3n saludable y el bienestar<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Plant a Seed se enfoca en educar a los ni\u00f1os a trav\u00e9s de su Semillas de inspiraci\u00f3n<\/a>, recursos educativos gratuitos y proyectos de huertos escolares. 300,000 estudiantes en m\u00e1s de 3,600 escuelas se han beneficiado de estos programas educativos, que incluyen recursos basados en el plan de estudios, semillas org\u00e1nicas y actividades pr\u00e1cticas de jardiner\u00eda que promueven la nutrici\u00f3n y la vida sustentable.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfBuscas actividades sencillas para plantar una semilla con tus hijos, para la escuela en casa o para el aula? \u00a1No busques m\u00e1s! https:\/\/seewhatgrows.org\/us\/kids-corner\/at-home-activities\/<\/a><\/strong><\/h4><\/div>\n\n\n\n

Huertos escolares: un camino hacia una mejor salud<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n muestra que los huertos escolares son m\u00e1s que meras herramientas educativas: mejoran el sistema inmunol\u00f3gico, la salud metab\u00f3lica, la salud mental e incluso el rendimiento acad\u00e9mico de los ni\u00f1os. A trav\u00e9s de nuestras alianzas y apoyo financiero, hemos financiado m\u00e1s de 45 proyectos de huertos escolares, contribuyendo a la salud de miles de ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

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La escuela Odyssey Fairview en Maple Ridge, Columbia Brit\u00e1nica, fue uno de los beneficiarios de los fondos para jardines.<\/em>
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Solo en 2023, la organizaci\u00f3n otorg\u00f3 subvenciones por un total de $15,750 para apoyar 10 proyectos de huertos escolares, lo que garantiz\u00f3 que los ni\u00f1os tuvieran acceso a alimentos frescos y saludables, al tiempo que aprend\u00edan de d\u00f3nde provienen sus alimentos. Los huertos escolares animan a los ni\u00f1os a conectarse con la naturaleza, a participar en el cultivo de sus alimentos y a desarrollar un profundo aprecio por los h\u00e1bitos alimenticios saludables que llevar\u00e1n consigo hasta su vida adulta. <\/p>\n\n\n\n

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Los estudiantes de la escuela Deer Lake, BC esperan su ensalada con r\u00e1banos de su huerto escolar. Los productos de su huerto se integraron en el programa de almuerzos de la escuela.<\/em>
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Invirtiendo en el futuro de la nutrici\u00f3n y la agricultura<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Hemos destinado importantes recursos financieros para garantizar el \u00e9xito de nuestros programas. Desde 2013, hemos invertido m\u00e1s de $575,000 en iniciativas como huertos escolares, materiales educativos, becas para estudiantes que desean seguir una carrera en agricultura sostenible y programas de conservaci\u00f3n de semillas. Estas inversiones contribuyen a un futuro m\u00e1s saludable y sostenible, lo que beneficia tanto a las personas como a las comunidades en general.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, la fundaci\u00f3n ha otorgado becas de pregrado, apoyando a estudiantes en campos como la medicina naturop\u00e1tica, la horticultura y la agricultura sostenible, asegurando que la pr\u00f3xima generaci\u00f3n de expertos en salud y nutrici\u00f3n pueda seguir creando un mundo m\u00e1s saludable.<\/p>\n\n\n\n

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Apoyando la Misi\u00f3n: Lea el Informe Anual Completo<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Mientras esperamos un mes de nutrici\u00f3n y crecimiento, le animamos a leer nuestro informe anual de 2023 actual. Puede leer el informe anual completo aqu\u00ed: https:\/\/seewhatgrows.org\/us\/2023-annual-report\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Salud por nutrir nuestros cuerpos y mentes, y florecer juntos en salud y felicidad. \u00a1Feliz mes de la nutrici\u00f3n!<\/strong><\/p>\n\n\n\n