Aquí en la Fundación, nos encanta promover las semillas a través de clases sobre semillas. Amamos las semillas porque representan la vida, nuestro futuro y nuestro potencial. Sin semillas no habría alimentos, y no hay alimentos significa que no hay vida. Es así de esencial y así de simple. Debido a que las semillas lo abarcan todo como la vida misma, a todos realmente nos debería importar la conservación de las semillas.O tal vez intentar ser parte de un creciente movimiento global para salvar semillas. O qué tal considerar seriamente formas sencillas de cómo podemos ser un guardador de semillas en nuestra vida diariaNo importa el paso que des, cada pequeña acción nos ayuda a acercarnos más a la creación de una generación más sana e interconectada.

¿Cómo estamos promoviendo las semillas de todos modos?

Promovimos semillas a través de clases educativas sobre semillas a mentes jóvenes en nuestro vecindario. En colaboración con Sociedad de Chefs Brotantes, Barb McMahon, fundadora de la Sociedad, facilitó las clases de semillas. 806 estudiantes en Forest Grove, Windsor & Escuela Primaria Lochdale las escuelas aprendieron a plantar semillas utilizando principios de cultivo orgánico. Los objetivos del currículo desde el jardín de infantes hasta el séptimo grado también se integraron en estas clases.

A través de estas clases semilla, quisimos que los escolares:

• En primer lugar, aprender a planificar y cultivar sus propios huertos,
• En segundo lugar, trabajen y colaboren juntos para mejorar su comunidad escolar,
• En tercer lugar, descubran y estudien de dónde proviene su comida

Entonces, ¿qué pasó en nuestras clases de iniciación?

¡Todas las escuelas informaron que estaban encantadas con las clases! Cumplió con todos sus objetivos de aprendizaje. Específicamente, las clases semilla dieron una oportunidad a los estudiantes “una conexión práctica y experiencial con la fuente de los alimentos y los conceptos de jardinería, adecuada a la edad y basada en la vida real”. Les dio a los estudiantes la oportunidad de trabajar juntos y ver los resultados de su trabajo colaborativo.″

Las clases sobre semillas enseñaron muchas lecciones y perspectivas. Los estudiantes descubrieron el papel de las lombrices. Ahora saben cómo recolectar humus. También aprendieron sobre la importancia de la rotación de cultivos. Los estudiantes estaban ansiosos por demostrar su vocabulario enriquecido en ciencias con el uso preciso de palabras como plagas y descomponedores. Los estudiantes de primer grado de la primaria Windsor se mostraron particularmente entusiastas por compartir sus conocimientos sobre los insectos en el jardín. Ahora más conscientes de su entorno natural, los estudiantes comprendió cómo el clima estacional afecta la disponibilidad y el precio de los alimentos.

Además, lo que fue realmente emocionante escuchar de los maestros y directores fue que los estudiantes siguieron visitando el jardín durante sus descansos. Algunos querían quitar más maleza para proteger las plantas del jardín. Por lo tanto, algunos estudiantes persiguieron su nuevo interés y se unieron al club de jardinería de su escuela!

 

 

El impacto

Conexión, sentido de pertenencia y aspiración

• Las clases sobre semillas promovieron conversaciones significativas entre los estudiantes y sus familiares sobre su jardín y su significado para la escuela.
• Los alumnos y los maestros contaron que los abuelos compartieron con sus nietos muchas historias del jardín que nunca antes se habían contado, incluida una anécdota de las Primeras Naciones.
• Los estudiantes estaban inspirados y emocionados por trabajar juntos para crear un jardín que fuera hermoso y relajante.

Alimentación saludable y el poder del huerto

• Las clases sobre semillas también generaron interés en las verduras frescas cosechadas que se pueden compartir dentro de la comunidad escolar y más allá.
• Los estudiantes veían los productos de su huerto como una alternativa a los alimentos que se compran en las tiendas.

 

En resumen, ¡nuestro primer lote de clases semilla en nuestra propia comunidad cosechó una primera cosecha prometedora! Ayudamos a nutrir a sentido de responsabilidad y aspiración. A través de la colaboración y la educación, empoderó a las mentes jóvenes sobre los beneficios de por vida de el cultivo de alimentos y la alimentación saludable. Utilizamos los huertos como herramientas educativas que permiten crear y fortalecer los vínculos con la familia, las generaciones y la comunidad. ¡Muchísimas gracias a Sprouting Chefs y a los maravillosos alumnos y personal de las escuelas primarias Forest Grove, Windsor y Lochdale, quienes siguen cuidando sus huertos y mantienen vivas, reales y deliciosas sus lecciones sobre semillas!

Si te entusiasma tanto como a nosotros esta actualización de progreso, haz una contribución y conviértete en Amigo de la Fundación. Es gratis y es un reconocimiento de nuestros valores compartidos.

“Una sola semilla puede hacer crecer un bosque, un solo niño puede cambiar el mundo, una sola idea puede inspirar a una generación.”