{"id":28616,"date":"2017-09-15T16:02:01","date_gmt":"2017-09-15T23:02:01","guid":{"rendered":"http:\/\/seewhatgrows.flywheelsites.com\/?p=28616"},"modified":"2017-09-15T17:13:20","modified_gmt":"2017-09-16T00:13:20","slug":"why-buy-organic","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/why-buy-organic\/","title":{"rendered":"Pourquoi acheter bio ?"},"content":{"rendered":"
Pour c\u00e9l\u00e9brer la Semaine de l'agriculture biologique du 16 au 24 septembre 2017, notre article invit\u00e9 d'aujourd'hui est r\u00e9dig\u00e9 par Rachel Parent, notre amie proche et b\u00e9n\u00e9vole. Dans cet article, Rachel Parent d\u00e9taille les raisons pour lesquelles nous devrions acheter bio.<\/em><\/h5>\n
Rachel est une militante jeunesse canadienne et fondatrice de Kids Right To Know, une organisation \u00e0 but non lucratif qui plaide pour l'\u00e9tiquetage des OGM au Canada. Rachel Kids Right To Know informe le public, en particulier les enfants, sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/em><\/h5>\n

Tant de gens \u00e0 travers le monde appr\u00e9cient la beaut\u00e9 de notre monde, avec ses vastes oc\u00e9ans et ses montagnes majestueuses. Ils aiment la nature, des oiseaux et des papillons aux ruisseaux regorgeant de vie aquatique, en passant par nos prairies vallonn\u00e9es remplies de fleurs sauvages. Ils appr\u00e9cient de respirer l'air frais d'un matin d'automne et de boire un verre d'eau glac\u00e9e bien propre lors d'une chaude journ\u00e9e d'\u00e9t\u00e9. Pourtant, la plupart ne r\u00e9alisent pas l'impact que leurs d\u00e9cisions d'achat peuvent avoir sur notre plan\u00e8te, en particulier lorsqu'il s'agit d'acheter leur nourriture.<\/p>\n

Malheureusement, beaucoup de gens recherchent simplement le prix le plus bas et ne tiennent pas compte du prix que nous payons tous \u00e0 long terme. Le prix que l'agriculture industrielle \u00e0 base de produits chimiques fait peser sur notre sol, notre eau, notre air, notre environnement et notre sant\u00e9. Ils pensent que l'alimentation biologique est trop ch\u00e8re. Ma question est la suivante : quel prix accordez-vous \u00e0 la protection de l'environnement, \u00e0 l'att\u00e9nuation du changement climatique et \u00e0 la pr\u00e9servation de la sant\u00e9 ? <\/p>\n

Pour beaucoup, le bio est un nouveau concept, une sorte de mode passag\u00e8re. Le fait est que l'agriculture biologique existe depuis la nuit des temps. Ce n'est que depuis les ann\u00e9es 1930 que l'agriculture industrielle, chimique et de monoculture a \u00e9t\u00e9 introduite. Nous avons constat\u00e9 une augmentation marqu\u00e9e de ce type d'agriculture au milieu des ann\u00e9es quatre-vingt-dix avec l'introduction des cultures g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9es (OGM) et des engrais et pesticides chimiques qui les accompagnent. <\/p>\n

Ce syst\u00e8me d'agriculture consid\u00e8re la nature comme une ennemie et utilise des herbicides, des insecticides et des fongicides pour la combattre. Fondamentalement, l'agriculture industrielle travaille contre la nature. L'agriculture biologique, en revanche, travaille avec la nature. Elle utilise des m\u00e9thodes naturelles pour lutter contre les nuisibles et les maladies en favorisant les pr\u00e9dateurs naturels, des rotations de cultures bien planifi\u00e9es et en d\u00e9veloppant un sol riche et fertile. Le r\u00e9sultat est constitu\u00e9 de r\u00e9coltes saines qui poss\u00e8dent une r\u00e9sistance naturelle aux nuisibles et aux maladies, sans l'utilisation de produits chimiques nocifs, exactement comme la nature l'a pr\u00e9vu.<\/p>\n

\"Raised
L'agriculture biologique travaille avec la nature. Elle utilise des m\u00e9thodes naturelles pour lutter contre les nuisibles et les maladies. Cr\u00e9dits photo : Factors Farms, Armstrong, C.-B., Canada<\/figcaption><\/figure>\n

Heureusement, au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, nous avons assist\u00e9 \u00e0 un vaste mouvement adoptant le bio comme le meilleur choix alimentaire pour la sant\u00e9 de nos familles. Je crois que cela est d\u00fb en grande partie au d\u00e9sir des gens d'\u00e9viter les cultures OGM gorg\u00e9es de pesticides et la nourriture appauvrie en nutriments qui r\u00e9sulte de ce syst\u00e8me de monoculture bas\u00e9 sur les produits chimiques. <\/p>\n

L'achat de produits certifi\u00e9s biologiques est le seul moyen s\u00fbr d'\u00e9viter les cultures OGM et les herbicides nocifs utilis\u00e9s sur celles-ci.\u00a0 Le RoundUp, qui contient une substance active appel\u00e9e glyphosate*, est de loin l\u2019herbicide le plus utilis\u00e9 au monde. Des centaines de millions de livres de cet herbicide sont pulv\u00e9ris\u00e9es chaque ann\u00e9e sur des cultures telles que le ma\u00efs, le colza, le soja et la betterave sucri\u00e8re. Malheureusement, cela ne s\u2019arr\u00eate pas l\u00e0.\u00a0 Ce produit chimique nocif est \u00e9galement pulv\u00e9ris\u00e9 sur de nombreuses c\u00e9r\u00e9ales et l\u00e9gumineuses afin d\u2019acc\u00e9l\u00e9rer leur s\u00e9chage lors de la r\u00e9colte. Cette pratique toxique, appel\u00e9e \u00ab dessiccation \u00bb, est utilis\u00e9e sur le bl\u00e9, les lentilles, le soja, les pois chiches, le colza, le ma\u00efs et environ 70 autres cultures.<\/p>\n

On trouve du glyphosate dans presque toutes les c\u00e9r\u00e9ales non biologiques utilis\u00e9es dans les c\u00e9r\u00e9ales de petit-d\u00e9jeuner et les produits de boulangerie. En mars 2015, l'Organisation mondiale de la sant\u00e9 l'a d\u00e9clar\u00e9 \u201c canc\u00e9rog\u00e8ne probable \u201d. Chaque fois que vous mangez un simple bol de soupe de lentilles non biologique, vous consommez un bol de soupe chimique, nocive pour votre sant\u00e9 et pour l'environnement. Chaque fois que vous consommez des produits d'origine v\u00e9g\u00e9tale non biologiques issus du soja br\u00e9silien qui tue des milliers d'esp\u00e8ces en d\u00e9truisant rapidement l'Amazonie, vous contribuez au changement climatique et endommagez davantage l'environnement.<\/p>\n

La seule fa\u00e7on de vraiment bien manger est de consommer des aliments simples, certifi\u00e9s biologiques et sans produits chimiques. C'est peut-\u00eatre plus cher, mais plus nous le soutiendrons, plus les co\u00fbts baisseront, ce qui le rendra plus accessible \u00e0 tous. En attendant, vous pouvez rendre cela plus abordable en \u00e9vitant les plats pr\u00e9par\u00e9s et emball\u00e9s biologiques, car ils co\u00fbtent g\u00e9n\u00e9ralement plus cher, et en pr\u00e9parant plut\u00f4t \u00e0 l'avance des repas biologiques sains \u00e0 la maison. Si vous avez de l'espace ou si vous pouvez vous joindre \u00e0 un jardin communautaire, cultiver vos propres l\u00e9gumes biologiques est une autre excellente option. <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Biologique Canada est un exemple de label biologique certifi\u00e9. Cliquez ici<\/a> pour une excellente ressource sur les produits certifi\u00e9s biologiques et divers labels de la Fondation David Suzuki.<\/h5>\n

Je crois qu'en tant que consommateurs, lorsque nous soutenons les pratiques de l'agriculture biologique et les aliments qu'elles produisent, nous obtenons bien plus que de la simple nourriture saine. Nous b\u00e2tissons une communaut\u00e9 et gagnons le respect des agriculteurs. Nous recevons des semences de sources \u00e9thiques et favorisons leur libre \u00e9change \u2014 cette connexion qui existe entre toutes les formes de vie, y compris les microbes et les nutriments dans notre sol. Et, gr\u00e2ce \u00e0 l'agro\u00e9cologie, nous obtenons les solutions les plus simples pour att\u00e9nuer le changement climatique par la s\u00e9questration du carbone. L'agriculture biologique permet \u00e9galement de r\u00e9duire la faim dans le monde en donnant aux petits agriculteurs du monde entier les outils dont ils ont besoin pour \u00eatre autosuffisants.<\/p>\n

L'histoire de notre syst\u00e8me alimentaire est devenue bien plus que ce que nous mettons dans notre corps. Cette histoire est devenue celle de la protection souverainet\u00e9 semenci\u00e8re<\/a>, notre environnement, notre sant\u00e9 et nos libert\u00e9s fondamentales. Cette histoire est devenue une question de protection de notre belle plan\u00e8te.<\/p>\n

Chaque jour, d\u00e8s notre r\u00e9veil, nous d\u00e9terminons, par nos actions, la mani\u00e8re dont l\u2019histoire de notre plan\u00e8te va se d\u00e9rouler. Sera-ce une histoire de d\u00e9gradation et de destruction de notre plan\u00e8te, de notre alimentation et de notre sant\u00e9 ? Une histoire o\u00f9 la facilit\u00e9 et le profit de l\u2019agriculture chimique priment sur notre environnement et la sant\u00e9 de nos propres enfants ? Ou sera-ce une histoire d\u2019innovation humaine ?\u00a0 Une histoire o\u00f9 nous nous sommes souci\u00e9s si profond\u00e9ment de notre Terre que nous avons choisi de la r\u00e9parer et d\u2019en prendre soin gr\u00e2ce \u00e0 des pratiques agricoles biologiques et r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrices, cr\u00e9ant ainsi une soci\u00e9t\u00e9 bien plus saine dans laquelle nos enfants pourront grandir.<\/p>\n

C'est ce que nous devons d\u00e9cider chaque jour au r\u00e9veil. Quelle histoire voulons-nous que notre plan\u00e8te raconte ? <\/p>\n

*Des \u00e9tudes montrent<\/a> que de faibles niveaux de glyphosate alt\u00e8rent la capacit\u00e9 des abeilles \u00e0 s'orienter vers les sources de nectar et de pollen. Si vous mangez bio, vous contribuez \u00e9galement \u00e0 sauver les abeilles. En savoir plus ici<\/a>.<\/h5>\n
\"\"
Rachel Parent
Fondateur, Droit des enfants de savoir<\/a>
Cr\u00e9dit photo : David Leyes<\/a><\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/h5>\n
Pour plus d'informations sur le travail de Rachel Parent, veuillez visiter <\/em>Droit des enfants de savoir<\/em><\/a>. Suivez-la sur Twitter @RachelsNews, sur Facebook <\/em>Club du Droit des Enfants \u00e0 Savoir<\/em><\/a> et sur Instagram kidsrighttoknoworg<\/em><\/h5>\n

 <\/p>\n

En savoir plus sur le travail de la Fondation au Canada ici<\/a>. N'oubliez pas de vous inscrire pour devenir un Ami de la Fondation<\/a>. <\/p>\n

 <\/h5>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In celebration of Organic Week from September 16-24, 2017, our guest blog today is from Rachel Parent, our close friend and volunteer. In this post, Rachel Parent elaborates on the reasons why we should buy organic. Rachel is a Canadian youth activist and founder of Kids Right To Know, a not-for-profit organization advocating for GMO […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28619,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[518,244,520,501,519,517,214,516,515,215],"class_list":["post-28616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blogs","tag-armstrong","tag-bc","tag-biologique-canada","tag-canada","tag-canada-organic","tag-factors-farms","tag-kids-right-to-know","tag-non-gmo","tag-organic-week-2017","tag-rachel-parent"],"yoast_head":"\nWhy buy organic?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Rachel Parent, Canadian youth activist, our close friend and volunteer elaborates on this guest post why we should buy organic.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/why-buy-organic\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_CA\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Why buy organic?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rachel Parent, Canadian youth activist, our close friend and volunteer elaborates on this guest post why we should buy organic.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/why-buy-organic\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Connecting Communities to the Land\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-09-15T23:02:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-09-16T00:13:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/seewhatgrows.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/shutterstock_429076720-med.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Regina Nebrida\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Regina Nebrida\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimation du temps de lecture\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Regina Nebrida\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c2333f0cb4dd8dbfe3f22811db0ae90\"},\"headline\":\"Why Buy Organic?\",\"datePublished\":\"2017-09-15T23:02:01+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-16T00:13:20+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/\"},\"wordCount\":1198,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/shutterstock_429076720-med.jpg\",\"keywords\":[\"Armstrong\",\"BC\",\"Biologique Canada\",\"Canada\",\"Canada Organic\",\"Factors Farms\",\"Kids Right to Know\",\"Non-GMO\",\"Organic Week 2017\",\"Rachel Parent\"],\"articleSection\":[\"Blogs\"],\"inLanguage\":\"fr-CA\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/\",\"name\":\"Why buy organic?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/shutterstock_429076720-med.jpg\",\"datePublished\":\"2017-09-15T23:02:01+00:00\",\"dateModified\":\"2017-09-16T00:13:20+00:00\",\"description\":\"Rachel Parent, Canadian youth activist, our close friend and volunteer elaborates on this guest post why we should buy organic.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-CA\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-CA\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/shutterstock_429076720-med.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/09\\\/shutterstock_429076720-med.jpg\",\"width\":1000,\"height\":667,\"caption\":\"Organic fresh produce\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/why-buy-organic\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Why Buy Organic?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/\",\"name\":\"Connecting Communities to the Land\",\"description\":\"Growing healthier communities, one seed at a time with Plant a Seed & See What Grows Foundation\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-CA\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/#organization\",\"name\":\"Connecting Communities to the Land\",\"url\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-CA\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/Plant-a-Seed-Logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/06\\\/Plant-a-Seed-Logo.png\",\"width\":600,\"height\":600,\"caption\":\"Connecting Communities to the Land\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/6c2333f0cb4dd8dbfe3f22811db0ae90\",\"name\":\"Regina Nebrida\",\"url\":\"https:\\\/\\\/seewhatgrows.org\\\/fr\\\/author\\\/regina\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pourquoi acheter bio ?","description":"Rachel Parent, jeune militante canadienne, notre amie proche et b\u00e9n\u00e9vole, explique dans cet article invit\u00e9 pourquoi nous devrions acheter bio.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/why-buy-organic\/","og_locale":"fr_CA","og_type":"article","og_title":"Why buy organic?","og_description":"Rachel Parent, Canadian youth activist, our close friend and volunteer elaborates on this guest post why we should buy organic.","og_url":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/why-buy-organic\/","og_site_name":"Connecting Communities to the Land","article_published_time":"2017-09-15T23:02:01+00:00","article_modified_time":"2017-09-16T00:13:20+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"https:\/\/seewhatgrows.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/shutterstock_429076720-med.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Regina Nebrida","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Regina Nebrida","Estimation du temps de lecture":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/"},"author":{"name":"Regina Nebrida","@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/#\/schema\/person\/6c2333f0cb4dd8dbfe3f22811db0ae90"},"headline":"Why Buy Organic?","datePublished":"2017-09-15T23:02:01+00:00","dateModified":"2017-09-16T00:13:20+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/"},"wordCount":1198,"publisher":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/seewhatgrows.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/shutterstock_429076720-med.jpg","keywords":["Armstrong","BC","Biologique Canada","Canada","Canada Organic","Factors Farms","Kids Right to Know","Non-GMO","Organic Week 2017","Rachel Parent"],"articleSection":["Blogs"],"inLanguage":"fr-CA"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/","url":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/","name":"Pourquoi acheter bio ?","isPartOf":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/seewhatgrows.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/shutterstock_429076720-med.jpg","datePublished":"2017-09-15T23:02:01+00:00","dateModified":"2017-09-16T00:13:20+00:00","description":"Rachel Parent, jeune militante canadienne, notre amie proche et b\u00e9n\u00e9vole, explique dans cet article invit\u00e9 pourquoi nous devrions acheter bio.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-CA","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-CA","@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/#primaryimage","url":"https:\/\/seewhatgrows.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/shutterstock_429076720-med.jpg","contentUrl":"https:\/\/seewhatgrows.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/shutterstock_429076720-med.jpg","width":1000,"height":667,"caption":"Organic fresh produce"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/why-buy-organic\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/seewhatgrows.org\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Why Buy Organic?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/#website","url":"https:\/\/seewhatgrows.org\/","name":"Connecter les communaut\u00e9s \u00e0 la terre","description":"Cultiver des communaut\u00e9s plus saines, une graine \u00e0 la fois avec la Fondation Plant a Seed & See What Grows","publisher":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/seewhatgrows.org\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-CA"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/#organization","name":"Connecter les communaut\u00e9s \u00e0 la terre","url":"https:\/\/seewhatgrows.org\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-CA","@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/seewhatgrows.org\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Plant-a-Seed-Logo.png","contentUrl":"https:\/\/seewhatgrows.org\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Plant-a-Seed-Logo.png","width":600,"height":600,"caption":"Connecting Communities to the Land"},"image":{"@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/seewhatgrows.org\/#\/schema\/person\/6c2333f0cb4dd8dbfe3f22811db0ae90","name":"Regina Nebrida","url":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/author\/regina\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28616\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/seewhatgrows.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28616"}],"curies":[{"name":"bien jou\u00e9","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}